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Sobre o destino
A Cidade de Dacar, também conhecida como Cidade dos Tamarindos, situa-se na península de Cabo Verde, na costa oeste do Senegal.
Durante vários séculos, foi o maior centro de tráfico de escravos para as Américas. Atualmente, é uma cidade cheia de vida com vários locais de interesse para visitar, como o palácio presidencial, a catedral, o mercado central, o mercado de peixe e a ilha de Gorée, classificada como Património Mundial da Humanidade.
A 80 km a sul da capital, situa-se a zona turística da "pequena costa", la petite côte, que reúne várias estâncias balneares como Somone, Palmerin e, a mais conhecida, Saly Portudal. Para além das praias, as lojas de artesanato vão cativar a sua atenção. Recomenda-se ainda a visita ao Parque de Bandia, reserva natural, ao Lago Rosa, famoso pela sua coloração, fruto dos altos níveis de sal que ali existe e a uma das várias aldeias tradicionais.
Em St. Louis, a primeira povoação permanente do Senegal, parta à descoberta da Ponte Faidherbe, que une a ilha ao continente africano. Perca-se pelo bairro dos pescadores de Guet Ndar, onde as canoas multicolores vão prender a sua atenção, e visite a catedral.
A não perder, o Parque Djoudj, uma espécie de santuário nacional de aves.
Touba, uma das cidades mais importantes, à semelhança de Dacar, é um local sagrado para os "Mourides", uma das confrarias muçulmanas mais importantes do país. Não deixe de conhecer a sua mesquita. Como está tão perto, pode aproveitar para conhecer Banjul, capital da Gâmbia, visitar Banjul Jufureh, para perceber melhor a história de escravidão a que os habitantes daquele país foram sujeitos. E ainda a Ilha de James, Património Mundial da Humanidade, por ter inúmeros vestígios da colonização europeia em África.
Não pode deixar de conhecer o Lago Rosa, assim chamado por causa da cor das suas águas durante a estação seca. Esta coloração deve-se à sua elevada salinidade combinada com a presença de uma alga.
Para os apreciadores da gastronomia africana, aqui descobre-se um misto de influências europeias e africanas. O peixe, legumes, arroz e cuscuz são os ingredientes base da confeção dos pratos.
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